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本文来自微信公众号：极海品牌监测美女写真，作家：王龙，原文标题：《瑞幸咖啡在上海是如何下千里的？》，题图来自：视觉中国

一

门店下千里频频是一个成立在城市分级上的见解，指一个品牌将新店拓展的重点冉冉从高线级城市向低线级城市扩散的经过。

咱们之是以时常关心这一问题，因为一个品牌的下千里才调与品牌的拓展空间息息有关，下千里才调本色上是一种离别客流的才调，支握一家门店对客流的条目越低，意味着它能罗致开店的地点也越多，增长后劲也越大。

其真实城市里面，雷同存在这么一个下千里的经过。一开动品牌只在大型贸易中心开店，但跟着品牌势能的增长，获客才调的增强，冉冉不错下千里到小贸易体、社区以至州里，也便是当年开不了店的地点，当今也能开店了。

我在搞定和清洗瑞幸咖啡的门店数据时，发现大宗肖似的征象，正如下图所示，一些还是关店的地点，隔壁以至就在旧址又再行开店了。

是这个地点的贸易环境发生了紧要变化吗？这么的情况果真存在，但更要道的搬动就怕如故来源于品牌下千里才调的变化。是以选址这件事，时常是彼之蜜糖，吾之砒霜，别东说念主在这里能开店不代表你也能，当今大约不行不代表异日也不行，咱们除了要锻真金不怕火客不雅的商圈环境，更要谈判品牌自己的"历史程度"。

二

如若咱们对瑞幸咖啡在上海的开店情况进行复盘，就不错很明晰地见证这一历史头绪。下图展示了当年 5 年瑞幸咖啡当年新开门店的"下千里指数"（指数越小，代表门店越下千里），让咱们暂时摒弃对于这一指数如何野心的争论，仅就图中发达的数据而言，2021 年是一个进击的迂回点，这一年亦然瑞幸咖啡战术转念后门店边界止跌回升的一年，随后逐年下千里，在较低关店率的同期，指数三年间缩短了 50%。

2021 年的下千里指数是最高的，这意味着瑞幸咖啡这一年在上海的新开门店主要伙同在贸易发达的区域。下图展示了上海餐饮的散播情况，花样越红的地点代表餐饮门店越伙同；每个蓝点齐代表了一家瑞幸咖啡 2021 年新开的门店，二者在散播上是高度一致的。（凝视，这里仅呈现了 2021 年的新开门店，中心最热区域在此之前就已有门店，仅仅莫得呈现良友）

这些红色高能级区域往往领有更高的客流和势能，能够匡助品牌更好、更快地触达主张客群，提高品牌的驰名度及迫害者的偏好。但瑕疵也雷同显耀，那便是它们往往房钱资本较高。施行上，好多品牌销售额最佳的门店往往不是利润最高的门店。

岂论是从上图如故下图，咱们齐不错很直不雅的看到，越红（热度越高）的地点面积越小，越绿（热度越低）的地点散播越广，这种跟着对贸易热度条目的下落带来的可选范围的提高并不是线性而是指数增长的。

这也就从数学意旨上评释了著作起原那句话：

一个品牌的下千里才调与品牌的拓展空间息息有关，下千里才调本色上是一种离别客流的才调，支握一家门店对客流的条目越低，意味着它能罗致开店的地点也越多，增长后劲也越大。

三

咱们将当年新开的整个门店所在的"餐饮热度"进行平均，就得回了当年的"下千里指数"，指数越小，代表门店越下千里。跟着瑞幸咖啡边界的增长，品牌的熟练，获客才调的提高，2021 年后的"下千里指数"快速下滑，支握了其在上海从 400 多家到 1360 多家（限定 2024 年 10 月中旬）的门店增长。

事实上，咱们不错从大多数凯旋品牌中发现交流的端正，因为这真实算得上是一个学问性策略，一套从高到低的实用嘱托。就合座策略而言，瑞幸咖啡在 2021 年之前的下千里，是在承担较大关店率的基础上结束的，从另一个侧面考证了这一端正的适用性，脱离品牌施行盲咫尺天涯往往塞翁失马。

另一个佐证是下图中的麦当劳的"下千里指数"变化趋势，最近五年的走势雷同是越来越下千里，只不外由于品类特征不同，合座愈加下千里一些，同期由于拓展速率较慢，是以近几年的下千里变化幅度也要略低一些良友。

本文来自微信公众号：极海品牌监测，作家：王龙